Bản tin VPA tháng 10 năm 2019

Mô hình trồng tiêu hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc tế tại xã Gio An. Ảnh: Thanh Thủy-TTXVN

Theo thống kê sơ bộ của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam, tính đến hết tháng 10/2019, VN XK được 254.583 tấn Hồ tiêu các loại, bao gồm 228.233 tấn tiêu đen và 26.350 tấn tiêu trắng, tổng kim ngạch XK đạt 644,1 triệu USD, tiêu đen đạt 564,5 triệu USD, tiêu trắng đạt 79,6 […]

Nâng tầm giá trị hồ tiêu Việt qua chế biến sâu

nang tam gia tri ho tieu viet qua che bien sau

Từ một loại gia vị vốn quen thuộc trong tẩm ướp thực phẩm, nay hồ tiêu đã được chế biến thành những sản phẩm có thể ăn ngay, hay mang theo người như một “tủ thuốc di động”, với những cái tên như tiêu không hạt, tiêu một nắng, tiêu sữa, tiêu sấy lạnh. Sự […]

Vô số bất cập logistics “cản chân” nông sản Việt

vo so bat cap logistics  ??can chan ?? nong san viet

Có nhiều bất cập của logistics ảnh hưởng tới quá trình sản xuất và thương mại nông sản. Trong đó, điểm nổi cộm là chi phí logistics còn chưa hiệu quả; hạn chế trong đầu tư công nghệ chuỗi lạnh (cold chain) và sự thiếu liên kết trong hệ thống thông tin thị trường. 

Diễn đàn Logistics Việt Nam 2019: Logistics hỗ trợ nâng cao giá trị nông sản

Ngày 22-23/11/2019, tại Đà Nẵng đã diễn ra Diễn đàn Logistics Việt Nam 2019 với chủ đề chính: Logistics hỗ trợ nâng cao giá trị nông sản. Ủy viên Bộ Chính trị, Phó Thủ tướng Chính phủ Vương Đình Huệ và Bộ trưởng Bộ Công Thương Trần Tuấn Anh chủ trì Diễn đàn. Diễn đàn […]

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ: Thiếu và yếu

Việt Nam là nước nông nghiệp giàu tiềm năng và lợi thế để phát triển nông nghiệp hữu cơ (NNHC) với nhiều vùng rừng núi tự nhiên, chủ yếu canh tác quảng canh, chưa bị ảnh hưởng của ô nhiễm hóa chất. Tuy nhiên, sản xuất NNHC chi phí còn cao,đồng thời nhận thức người […]